三位一体 打造花园式酿酒生态园
这里,处于“天下独秀”的衡山之南、贡酒酿造的腹地酃湖之滨;
这里,绿色循环,生态酿造,成为衡阳“两型”发展的样本;
这,就是声名鹊起、阔步向前的明星企业——湖南天之衡酒业有限公司。
近观天之衡酿酒生态园,树木参天,绿荫如盖,鸟语花香,空气怡人,尽显人与自然的和谐之美;原生态发酵车间、地下洞藏库、陶坛陈酿群、酒体研究中心,还有一口古井一泓清泉,均错落有致地掩映在绿树丛中,向外界展示着“花园式工厂”的独特魅力。
独具匠心的园林设计,先进科学的酿酒工艺,承载着“天之衡”一个古老而又现代的世纪梦想;绿色循环,生态酿造。
该公司将所属的湖南环球科技农业发展有限公司及湖南环球花卉园艺有限公司作为湖南天之衡酒业有限公司的生态产业链,形成了以酒业——饲料——养殖——种植为循环的发展模式,在酿酒过程中产生的废水,经科学处理后用于园区绿化,酒糟制成蛋白饲料,而稻壳则用于烧锅炉,炉灰作为有机肥的辅料,用于花卉基地生产,彻底杜绝了工业生产带来的污染,用环境友好型、资源节约型的低碳生态工业,精心维护一片绿色天地。
这种循环的生产方式,不仅为现代酒品同质化的竞争降低了成本,更让回归自然的生态酿酒反过来又不断修复着气候、土壤、源泉“三位一体”的酿酒环境,确保了天之衡酒的健康、生态、天然之特色,为广大消费者实实在在奉献着安全、环保的酒品。
致力于打造湘南第一酒庄的“天之衡”人坚信:有了生态自然环境的涵养,低碳生态工艺的酿造,好酒自然天成,品牌效应才能日益彰显。 (和鸣)